O venres 11 de abril de 2008, tense celebrado unha xuntanza entre os representantes da Asociación Panadeiros de Carral, o Presidente do G.A.L. Terra das Mariñas, o Alcalde de Carral, o persoal técnico do G.A.L. Terra das Mariñas e o Conselleiro do Medio Rural con motivo de presentar a documentación requerida para solicitar a inscrición da Indicación Xeográfica Protexida (I.X.P.) Pan de Carral, no Rexistro Comunitario de Denominacións de Orixe e Indicacións Xeográficas Protexidas.
O Conselleiro do Medio Rural ten salientado a calidade da documentación aportada, así como a importancia de manter esta produción tradicional, tan ligada ao desenvolvemento rural.
No hay comentarios:
Publicar un comentario